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Un beau bouquet
Sur un marché, sous un beau soleil d'automne
Un beau tapis automnal
qui m'a permis de confectionner un beau
gâteau
sur une idée qui m'a été soufflée par Médidoi
Et un beau logo que j'ai pris sur son blog
Bon week end
A la demande d'Amélie, voici la recette de délicieux muffins que nous avons apprécié à l'apéritif
Ingrédients :
-2 tomates
-1 oignon
-1 Gousse d'ail
-100 Gr de mozarella
-100 Gr d'olives vertes dénoyautées
-250 G de farine
-2 cuillères à café de levure chimique
-2 Oeufs
-3 cuillères à soupe d'huile d'olive
-25 Cl de lait
-sel poivre
Préchauffer le four à 180 °
Couper les tomates en quatre, retirer les graines et les couper en petits dés
peler et hacher l'ail et l'oignon
ciseler finement les feuilles de basilic
couper la mozarella et les olives en petits dés
Mélanger la farine, la levure saler et poivrer
ajouter l'ail l'oignon et le basilic
Dans un saladier, battre les oeufs avec l'huile le lait et la mozarella
Verser cette préparation sur la farine, ajouter les tomates ainsi que la mozarella et les olives
Répartir la pâte dans des moules à muffins
Faire cuire au four 25 Minutes .
Légérement tiède, c'est un régal
Voilà, le résultat, vite avalé
Maintenant j'attends qu'Amélie se lance et nous fasse découvrir de belles photos
Puisque j'étais lancée, j'ai fait une recette sucrée
que j'ai trouvé chez Pupuce
Les muffins aux fraises tagada :
Je vous laisse découvrir
Amusant, non ?
Au mois de juin, je voyais tellement de belles réalisations sur de nombreux blogs que j'ai voulu tenter mon premier pinkeed.
J'avais sous la main un modèle de l'R de rien, très agréable à réaliser.
Le montage n'a pas été facile, car je ne suis pas toujours très patiente. Mais voilà le résultat :
Quant à mes avancées actuelles, ma boite à couture reste souvent fermée ces jours-ci
Je n'ai fait que quelques points ce dimanche. Le beau soleil d'automne (et oui, déjà) était propice aux balades(en moto)
La broderie sur les poupées que j'avais commencé il y a plusieurs semaines, est enfin terminée
Je peux ainsi la mettre en valeur en l'installant auprès d'un de mes poupons en celluloid que j'affectionne particulièrement. En effet il est l'un des premiers d'une collection de poupées,
sans doute un rêve de petite fille, que j'ai commencé il y a quelques années
Evidemment, je n'ai toujours pas repris mes encours.
Mais lorsque j'ai vu la réalisation de Médidoi (que je remercie encore pour les liens et qui a fait de magnifiques protections pour les carnets de santé de son chien et de son chat), je me suis souvenue que j'avais acheté il y a bien longtemps une grille de LIZZIE KATE sur le thème de notre animal de compagnie
J'ai donc cherché dans mon énorme tas de fils à broder et j'ai décidé de broder la niche en fil Atalie.
Pour le reste je ferai en fonction de mes trouvailles dans ma boite à fils
Vu les prévisions météo du week end, je crois que ce sera petites croix, hormis samedi où je prépare le repas d'anniversaire de mon petit dernier (14 ans quand même)
Info de dernière minute : j'ai reçu un super prix de la part de Médidoi que je remercie beaucoup. C'est vraiment super super sympa
Après une visite chez Pascaloue qui nous a présenté une tarte aux nectarines sur crème aux spéculoos, je me suis mis en tête de
confectionner mes propres buicuits
Le résultat ne devait pas ête mauvais car il n'en reste déjà plus
Ingrédients :
-600 G de farine
-360 G de cassonade (vergeoise brune)
-1 pincée de sel
- 10 Cl d'eau
-120 G de beurre
-canelle
-1 Paquet de levure
Mettre la farine en fontaine dans une terrine, ajouter la levure, la canelle, la cassonade et le sel.
Incorporer peu à peu le beurre en petits morceaux et travailler du bout des doigts
Ajouter l'eau par petites quantités de manière à obtenir une boule homogène et ferme
laisser reposer la pâte pendant 1 Heure
Etaler la pâte sur 5 mm d'épaisseur et découper à l'emporte pièce
Cuire 15 Minutes dans un four préalablement chauffé à 180 °
Je pense que je recommencerai très vite mon expérience
PARTENARIAT

LUMINARC
Pour vos idées cadeaux :
Cadeaux Nord
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